六项设计细节让你的私藏酒窖变得完美无缺

2013-07-26 滕小夕 筑客网
对于别墅业主来说,拥有一间私藏酒窖不仅是对高品质生活的追求,更是一种个人品位的象征。一支久远的葡萄酒代表着收藏者对红酒文化的认知度,同时也体现了收藏者的味蕾喜好。由于葡萄酒的储藏方式相对苛刻,因此对酒窖的基础设施也提出了更高的要求,私藏酒窖不仅要满足“恒温、恒湿、稳定”这三个基础条件,同时还要保证美观的美感,以及日常使用的便利性。那么,在建造私藏酒窖初期,到底有哪些问题是业主不可忽略的细节呢?下面,让我们一起来盘点一下。
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一、酒窖门的设计
酒窖的门通常设有框架和排气孔,如果美观不是主要标准的话,带有保温层的铁门也可作为酒窖门的考虑选择范围。主要注意解决的问题是门上要有排气和带有门栏。单层玻璃门不保温,所以制作酒窖门时需要选择双层中空玻璃进行制作。


二、酒窖墙面要防潮
别墅业主在装修前,一定要保证墙面和天花用料的具有防潮防水功能,这不仅能够防潮还要方便油漆,同时还能控制酒窖的整体湿度。如用木材作为防潮墙壁,应选用没有味道的木材,例如西方的雪松和加州红木等,这样可避免木材的味道对红酒造成污染。


三、酒窖墙面要进行保温处理
为了让酒窖墙壁具有保温效果,施工时墙面需安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架,这样可预防内部气温过低时出现冻裂等现象。此外,在气温较寒冷的地区,地板也要进行保温处理,这样才能保证酒窖处于适宜的温度下面。


四、酒窖内部灯光要柔和
别墅酒窖内部灯光不宜过度曝光,一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高,因为灯光内含有的紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大,为了不破坏酒的质量,一定要避免使用强度过大的光源。
五、酒窖的内外部通风设计
酒窖的周边应保留一些空间使暖气能排出去,让新鲜空气抽进来,形成空气交替。酒窖的内外部通风设备要将残留的废气、废水及噪音排到外面去。


六、酒窖空调(制冷设备)的选用
专业别墅设计师表示,酒窖空调的选用主要考虑需要稳定安静,最好有加湿和恒湿功能,当酒窖内部湿度过大时同时能起到抽湿功能。酒窖空调安装时应注意所安装的酒窖空调的内部设计的风口位置,酒窖空调的给排水位置需求。


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