银川记忆——穆斯林斋月(记录人:马奥)

2016-06-12 马奥 筑客网
每年伊斯兰历的第九个月是伊斯兰教的斋月,对于穆斯林来说,斋月是一年当中最圣洁的一月。根据伊斯兰教教规,斋月期间穆斯林每天从日出到日落期间禁止饮食、吸烟等活动。以下是中国人生活方式-银川十大设计师马奥对银川生活方式的记忆:

活动介绍:城市记忆特色图片征集活动是【中国人生活方式】组委会继百城十大设计师挑战赛之后发起的又一活动。城市记忆是设计师对城市生活的记忆,设计师群体对生活体验有着超越一般人的敏感和细腻,他们理应肩负起这项责任,成为生活的记录者和传承人。用影像记录城市,用镜头定格生活。
记录城市:宁夏银川市
记录人:马奥(中国人生活方式-银川十大设计师)
个人主页:http://www.zhuke.com/pro/maao
记录主题:穆斯林斋月


斋月的开始和结束都以新月牙的出现为准,伊斯兰教长在清真寺的宣礼楼上遥望天空,如果看到了纤细的新月,斋月即开始。


在斋月里,每天东方刚刚开始发亮至日落期间,除了患病者、旅行者、乳婴、孕妇、哺乳妇、产妇、正在行经的妇女以及作战的士兵外,成年的穆斯林必须严格把斋,不吃不喝,不吸烟、不行房事等。直到太阳西沉,人们才进餐,随后或消遣娱乐,或走亲访友,欢天喜地如同过年。


斋月结束的第二天,便是穆斯林的开斋节。节日一般放假三天。人们要去清真寺作礼拜,亲朋好友之间也要相互登门道贺,许多青年男女也特意安排在此时举行盛大婚礼,更为节日增添了喜庆气氛。


“开斋节”既是对圆满完成“拉马丹”(Ramadan)月斋功的庆祝,又是穆斯林家庭合家团贺,聚会相见的良宵美辰。在这天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣,前往清真寺参加会礼,听阿訇讲“瓦尔孜”(讲经)。做完礼拜后,家家都要煎炸油香、馓子、麻花,有的还要宰鸡、宰羊,烹制本民族本地区独具风味的菜肴。如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。亲友相见,互道“色俩目”问好祝安。


银川,宁夏回族自治区的首府。自古有“天下黄河富宁夏”之说,银川素有“塞上江南”、“鱼米之乡”的美誉。银川西倚贺兰山,东临黄河。旅游资源丰富,人文及自然景观众多,珍贵的西夏文化遗迹、诱人的水乡景色、奇特的塞上风光、多彩的回族民俗风情,使银川市成为中国西部最具魁力的城市之一。


记录人:马奥(中国人生活方式-银川十大设计师)



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