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吴宗建
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平米
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广州梁氏鹅城

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广州梁氏鹅城

设计理念:粗材精做,是响应现代社会可持续发展的重要举措,其空间的主题氛围和艺术感染力都紧扣该理念进行设计与创作。
餐厅的材料就地取材经过山田组设计团队创新性的运用,让其在原有功能的基础上衍生出独特的艺术魅力,在装饰效果、投资经费、功能实用等方面一举三得。

灵感来源:赤坎小镇.开平乡土文化,以及现场钢模制作厂,就地取材工业遗址再利用。

功能:主题餐厅

氛围:复古工业风、侨乡风格

材质:主材料选用钢铁以及红、青砖,就地取材,废物利用。

灯光:暖色调光源为主,宴会厅里特别设计的飞鹅灯、外墙装饰的单车灯、包房里的侨乡藤灯,营造一个梦幻复古的空间,让顾客经历一场侨乡工业历史的洗涤。

设计背景:
一、项目现场是一个即将弃用的钢模制作厂,工业特殊浓厚。
二、拥有许多废弃的工业材料,可进行加工改造,用于设计当中。
三、工业厂房的跨度、柱距较大,布置规整,为内部空间的改造
再利用提供了更多的便利及可能性

设计方案立意:
项目拥有许多优质工业材料,工业味浓厚。设计将五邑文化、菜系特色与现场特点结合,实现工业遗址再利用,并保持可持续经营,尽量减少使用奢华、不环保的材料。
地区: 广东 广州市
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空间
【大堂门口】天花上的吊伞、半空中的自行车与鹅在室内翱翔,让人像置身在梦幻的世界里面,引人入胜
空间
特制1:1真实感火车餐厅,让食客在火车厢中用餐感受鹅城钢模工业风文化。五邑文化建筑中穿插火车,令餐厅氛围更添奇幻。
空间
运河中间:鹅城运河两旁为五邑特色建筑,可在小船中用餐让食客感受运河带来的历史厚重感,欣赏景色,感受复古气息,令用餐变得充满侨乡风情。
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