一、品质卫士
葡萄酒是一种很敏感、娇贵且有灵性的东西,温度、湿度过高过低或波动不稳定都会影响其品质。酒窖为葡萄酒提供了最理想的储藏条件,专业酒窖的恒温、恒湿控制,温差和湿差的波动也控制得非常好,这些都对红酒品质的保存非常有利。
二、低成本巨量储存
酒窖一旦建成,便会拥有低廉的储存成本(一般15平方米的酒窖每月用电量约150-200元),而且与恒温酒柜相比,存储空间巨大,如果您喜欢喝酒、品酒,相对来说自己储存红酒成本还是很低的,也是很划算的。
三、收藏升值保证
私藏的名庄酒在良好的保存环境下,不仅可以保证原汁原味的口感,而且好的葡萄酒会随着年份的久远不断升值,储存几瓶好酒,与友人一同分享,或作为一种投资,都是酒窖功能的体现。
四、身份卡片
与名车豪宅一样,私人酒窖、私藏名酒都是你事业成功的见证和上流交际的媒介。随着人们生活水平的提高以及葡萄酒文化的普及,越来越多的上层人士喜欢品红酒,现在还有很多品酒爱好者把私人酒窖当作会友聊天的私密场所,在这里聊天、品酒、论人生,这时酒窖设计师就需要最大程度地将酒窖设计得奢华、高贵、舒适,让业主有炫耀的资本。
储酒是私家酒窖设计最先考虑的要点,其次,就要根据上述功能,制定大体设计风格,按步骤施工。
酒窖的4个功能决定了酒窖的设计思路