洪忠轩:装饰建材别过于追求形式感 美式家具很实用
洪忠轩2013-10-11
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  以下为访谈实录>>   【记者】:洪工您好!我知道你在酒店设计方面有非常深的造诣,也涉足了譬如家具设计等很多领域,挺全才的,那对家居设计接触得多吗?   【洪忠轩】:虽然我主要做酒店设计,但现在很多酒店的套房、一些公寓式的酒店,其实也就像是一个小家庭,也有厨房、客厅、浴室、卧室等空间,所以对这方面还是有一些体会。   【记者】:从2009年底开始,低碳、环保、节能的风潮席卷了全国,你有没有感觉到建材、家具领域的这种趋势?   【洪忠轩】:今年社会大气候的变化没有给室内设计师们带来很明显的触动和改变。虽然几年前我们就逐渐开始关注和使用环保、节能的建材产品,但毕竟现在市场上很多以低碳形式出现的建材还是“换汤不换药”, 真正环保节能又实用的产品比较少,可以选择的范围比较窄,不可能为了响应国家号召就一夜之间全部低碳了。所以我们也在呼吁,在期待,希望更多建材厂商积极地投入力量去研发新型的环保节能建材。这个过程肯定需要时间,我们既要有主动倡导的意识,也要用宽容的态度去耐心等待。   【记者】:卫浴空间有着私秘的特质,对产品的品质要求也显得更重要。设计师很多时候担负着选择和推荐产品的职责,你选择卫浴产品时最看重什么?对卫浴空间的发展趋势有何看法?如果卫浴厂家下半年要研发新产品,你对他们有何建议?   【洪忠轩】:我觉得卫浴产品最重要的考量指标是排水性,排水性不等于排水量,而是要看冲洗的有效性,冲得干不干净,这是最关键的;其次是排水的噪音会不会很大;再然后就是细菌的附着率,现在有些纳米类的洁具,灰尘和细菌的附着力比较弱,一冲就干净了。   关于趋势,现在很多卫浴企业都在往智能化方向发展,跟科技结合,这是一定好处的。比如传统的座便器要只能用手按,无法控制水流的大小和时间,而智能座便器就可以设定自动冲水量。又比如说,像我们公司现在的办公室就已经用上了,走近座便器,盖子会自动打开,不用人手去掀盖板,更干净卫生,而且自动感应亮起灯光。这样的设置在家里也是很实用的,半夜起床睡眼朦胧地去卫生间,开大灯的话光线很刺眼,让人不舒服,所以如果智能座便器设计了一个小灯自动亮起,既节能,又方便。   关于新产品的建议,我觉得卫浴产品研发不要过于追求形式感,最重要的还是舒适性。有些方形的、三角形的座便器,刚刚问世的时候可能会吸引一下眼球,但走不长远,因为它不符合人体特性,跟身体接触的面舒适度不够,舍本逐末。包括彩色洁具也是,只是商家的一种小营销模式,属于流行性的东西,生命力不会很长久。
  【记者】:再说说厨房空间,你认为好的厨房产品,特别是橱柜,应该具有哪些特点,注意规避哪些问题?   【洪忠轩】:对于厨房的墙面,最重要的是防污性能,耐脏,容易清洁,这是最基本的东西。   对于柜体,尺度关系很重要。有些产品为了形式感,为了好看,忽略了合理的比例:台面和油烟机的尺度超出了有效距离的话,排烟是没有用的;操作台面要根据常用厨具的高度来设计,有的家庭用平底锅多,有的用深锅、汤煲多,台面的高度也要相应地有所区别;取水处和锅的距离不能太远也不能太近,端水的时候是不是顺手……这些都考虑到位了,人用起来才不会累。   还有一个是灯光,我发现有些设计在炒菜的地方是非常昏暗的,就靠厨房顶上的大灯和油烟机上很微弱的灯光,起不到足够的照明作用。比较人性化的橱柜应该在相应的区域设置专门的照明,有目的地照明,比如切菜的地方,光线不够的话人家容易切到手,最好就在顶上的吊柜底部安装一盏灯。其实设计就是为了让人家很方便,很轻松,产品研发时应该尽量往这个方向去思考。
  【记者】:家具是人们使用最多的产品,大家对于家具的要求也是最为直接的。有没有特别的推荐家具品牌?您认为什么样的家具产品会受到消费者的喜欢?   【洪忠轩】:选择家具的标准,一是耐看耐用,不会过时;二是舒适度要够高。就我个人来讲,我比较偏爱美式家私,因为一来它的尺度、比例、舒适度都经过很长时间的推敲,整体性能比较过硬;二来它很容易搭配,不受限制,放在很多空间都可以,而其他的风格,比如现代简约的很时髦但是舒适度不够,中式的有感觉但也是舒适度不够,法式的很美观但挑环境……综合看来美式家具就比较好用,耐用,放很多年也没关系,旧旧的反倒更亲切,哪怕破了个洞问题也不大,实用性强。   【记者】:感谢您接受我们的采访,对我们这次的消费趋势研究有什么期待或者建议吗?   【洪忠轩】:希望“2010中国家居消费趋势研究”办得圆满成功,给业内人士、业外人士都能够提供一些很好的消费建议和指导。
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梁志天,曾囊括多个国际奖项的著名建筑及室内设计师,以简约风格见称,善于将饶富亚洲文化及艺术的元素,融入其建筑、室内设计和家具作品中。为庆祝梁志天50岁生日,创立梁氏公司20周年和进入内地市场10周年,一个具有港式文化的“50·20·10”梁志天设计作品展酒会于2007年7月6日晚5时在上海宜山路新落成的“筑园”举行。本刊特此推出“梁志天 50 20 10”专题共贺。同期刊登设计作品展现场、代表作品稻菊餐厅和九间堂,以飨读者。 1957 梁志天出生于香港 1975 入读香港大学建筑系 1978 完成香港大学建筑学文学士学位课程,期后一年于建筑师事务所当建筑师助理 1981 以优异成绩完成香港大学建筑学士学位课程,代表香港赴波兰参加国际建筑学生设计比赛,获多个 国际奖项 1981-1987曾先后担任王欧阳建筑师事务所建筑师助理、香港政府屋宇署任测量师及其士集团项目经理 1983 获颁香港注册建筑师资格 1986 取得香港大学城市规划硕士 1987 创立建筑及城市规划顾问公司 1997 重组并成立梁志天建筑师有限公司及梁志天设计师有限公司 1999-2001获素有室内设计奥斯卡之称的Andrew Martin International Awards殷选为全球著名室内设计师之一 2000 设立中国上海分公司 2001 与美兆合作推出首套家具设计–「一挚」系列 出版首部作品专集《梁志天的简约居停》 2003 与日本著名设计师深田恭通合组– 梁志天‧深田恭通设计师有限公司 与美兆合作推出第二套家具设计–「方元」系列,深受国内外欢迎 出版作品专集《再续简约 - 梁志天》 2004 荣获中国新华社《人居》杂志颁发「十佳媒体人物」奖,成为首位港人获此殊荣 获香港《君子杂志》「创意力量」奖 获《现代装饰》(国际) 室内设计年度传媒奖 - 年度优秀设计师 2005 设立中国广州办事处 与美兆合作推出第三套家具设计–「玲珑」系列,引起国际市场关注 获香港传艺节- 十大杰出设计师 获中国北京《时尚先生》- 时尚年度设计师大奖 获《现代装饰》(国际) 室内设计年度传媒奖 - 年度最具影响力设计师 2006 设立中国北京办事处 与日本公司ACTUS合作在日本市场推出全新家具设计–「天地」系列 获推选为「中国企业最具创新力十大杰出人物」 2006 重组公司管理层,加入新董事成员 创艺建筑师有限公司加入公司旗下 设立深圳办事处 员工总人数突破180,内地项目约占七成 建筑及室内设计范畴扩展至酒店等大型项目 国内大型设计项目遍布广州、深圳、上海、北京、苏州、杭州、南京、武汉、大连、青岛、珠海、宁波、合肥、重庆及成都等城市 梁志天建筑师有限公司 梁志天设计师有限公司 重要里程 1987 梁志天先生创立建筑及城市规划顾问公司。 1997 重组并成立梁志天建筑师有限公司及梁志天设计师有限公司,以现代简约的设计手法见称。并于广 州、上海及北京设立梁志天设计师有限公司办公室。室内设计范畴遍及综合住宅项目、样板房、会 所、酒店、商场、餐厅和办公室等。同年,在上海开展第一个中国内地的室内设计项目。 1999 梁志天先生首度获素有室内设计奥斯卡之称的Andrew Martin International Awards选为全球著名 室内设计师之一,并于随后数年2000, 2001, 2004、2005、2006共六度获封此殊荣。 2000 于上海设立梁志天设计咨询(上海)有限公司,为国内设计事业奠下基石,积极拓展国内业务。 2001 开拓家具设计业务,与美兆国际集团(MAXXA)合作,推出第一套家具系列 -「一挚」,现代中式的风 格设计引起海内外市场关注。 2003 凭其优秀的住宅室内设计项目获The Images Publishing「全球50个最佳住所」的美誉,及于亚太 室内设计大奖中屡获殊荣;推出第二套家具系列 -「方元」,夺得iF中国的国际奖项。同年,全力 进军酒店室内设计,积极扩展其室内设计之范畴及规模。 2005 设立广州办事处,加强国内的发展,设计业务遍达国内二十多个城市;推出第三套家具系列 -「玲 珑」,在英国伯明翰家具展中夺得金奖殊荣。 2006 设立北京办事处,以设计企业管理模式发展,打造高品质的设计品牌;凭借其创新独特的美心MX餐厅获得两个国际性荣誉,分别为「美国Hospitality Design酒店设计奖」快餐类别金奖,及「美国Gold Key Awards」休闲餐厅类别金奖,其范畴广泛的设计并在亚太室内设计大奖中囊括六项类别的殊荣;同年梁氏在国内获推选为「中国企业最具创新力十大杰出人物」。同年推出《天地》家具系列。 近年奖项一览 个人奖项 2007《现代装饰》杂志—室内设计年度功勋奖 2006 中国企业最具创新力十大杰出人物 中国优秀民营企业家 2005《现代装饰》(国际) 室内设计年度传媒奖—年度最具影响力设计师 香港传艺节—十大杰出设计师大奖 《时尚先生》—时尚年度设计师 中国新华社《人居》杂志—「十佳媒体人物」奖 2004《现代装饰》杂志年度传媒奖奖—年度优秀设计师 《君子杂志》—「创意力量」奖 1999 随后六度获The Andrew Martin International Awards(素有室内设计奥斯卡之称)—全球著名室内设计师之一 室内设计奖 2007美国HD酒店设计奖 高级餐厅类别入围 - 香港四季酒店稻菊日本餐厅 2006 美国Gold Key 酒店设计大奖 休闲餐厅金奖—香港美心MX 美国HD酒店设计奖 快餐类别金奖—香港美心MX 亚太室内设计大奖 餐馆酒吧组别金奖—香港美心MX鲗鱼涌 住宅组别金奖—深圳红树湾 示范单位组别银奖—上海九间堂 示范单位组别优异奖—香港嘉荟轩沉醉 酒店组别优异奖—香港诺富特东荟城酒店 会所消闲空间组别优异奖—香港浪澄湾会所 **组别优异奖—香港Qeelin半岛店 亚太室内设计双年大奖 餐馆酒吧组别荣誉奖—香港美心MX鲗鱼涌 样板房组别荣誉奖—香港嘉荟轩沉醉 会所组别荣誉奖—香港浪澄湾会所 酒店组别入围奖—香港诺富特东荟城酒店 样板房组别入围奖—香港浅水湾道56号47号屋 2005 亚太室内设计大奖 示范单位组别银奖—上海鹏利海景花园 示范单位组别优异奖—香港浅水湾道117号I 示范单位组别优异奖—香港浅水湾道117号II 示范单位组别优异奖—香港聚贤居 商业组别优异奖—香港Mence HKDA香港设计师协会奖 空间设计—消闲娱乐场所铜奖 - 香港大快活快餐店 空间设计—住宅卓越奖- 香港擎天半岛顶层 空间设计—住宅优异奖- 香港浅水湾道117号 空间设计—住宅优异奖- 上海东方曼哈顿(冬) iF 中国设计大奖 室内设计类别—香港大快活快餐店 中国(深圳)国际品牌与设计大赛 室内装饰设计银奖—香港东来顺餐厅 2004 亚太室内设计大奖 示范单位组别金奖—香港擎天半岛顶层 商业组别金奖—香港Headquarters Salon 会所组别优异奖—香港农圃道18号会所 餐馆/酒吧组别优异奖—香港大快活快餐店 亚洲最具影响力设计大奖 优异奖—优秀中国设计奖 - 香港大快活快餐店 The Images Publishing「全球50个最佳住所」 香港擎天半岛 上海东方曼哈顿(冬) 《**》杂志「**室内设计大赏」 住宅类别组优异—深圳假日湾 2003 亚太室内设计大奖示范单位组别金奖—香港擎天半岛 示范单位组别优异奖—香港擎天半岛 2002 亚太室内设计大奖 私人会所组别组冠军—香港宝翠园私人会所 住宅类别组优异—深圳观澜豪园 HKDA香港设计师协会奖 Excellence Award—香港宝翠园会所 Excellence Award—香港赛诗阁 Excellence Award—深圳观澜豪园 家具设计奖 2006 英国伯明翰家具展 客厅餐厅组别年度行业奖冠军—「玲珑」系列圆餐桌 2005《现代装饰》(国际) 室内设计年度传媒奖 年度产品设计大奖—「玲珑」系列 iF 中国设计大奖 家具类别—「方元」系列
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