如果你愿意花一整天的时间泡在厨房,那么光源充足、自然气息一定是你最渴望同时拥有的。这是日本本州彦根市的一个年轻家庭的厨房,由Tato Architects设计事务所操刀设计。白色椭圆形墙壁上开了42扇窗户,阳光随意穿梭,哪怕是钢台面的橱柜也不会显得冰冷。在这里做饭,就好像置身一栋白色阳光房里,暖香四溢。
没有人不向往看得见风景的房间,待在这样的厨房,你完全可以一边做饭一边欣赏淡蓝色的景色。房子由古老的历史性建筑改造而来,厨房保留了简单原始的石头砖墙,烹饪可用的台面也采用混泥土,再搭配一系列的木制橱柜。玻璃和松木框架搭建而成的落地门窗,让厨房照明充足,也减少了额外的家具。
这组厨房设计适合小型公寓,柏林设计师Rainer Spehl尽可能简洁地做设计。标准木质框架结构的储物格子,稳稳地收纳做饭所需的一切。水泥台面也给人很大的想象力。
东伦敦的这座公寓前身是一个服装厂,Ochre设计工作室以复古的金属家具、厨房台面,填补了空旷的空间,也调和了充满混泥土气息的灰色调之家。整个厨房看起来工业风十足,也稍带了几许科幻感。台面旁的高脚椅,或许在洗菜切菜之余还可以当作早餐吧,轻松自由。
这套小型“厨房”是德国工业设计师Dirk Biotto专为残障人士设计。从烧水到切菜,橱柜具备了所有烹饪过程的使用细节,所有工具都可以悬挂,橱柜壁上还设有许多小孔以便使用者将更多喜爱的厨房用具挂起来取用。一只手便可操作的刨丝器,激光切割的钢盖水槽便于厨具控水。经过试验,单手或者坐轮椅甚至是老年残疾操作起来都会很顺利。