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朱丽萍
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平米
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朱丽萍实景作品-宾爵烘焙工坊

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烘焙工坊以烘焙和轻食为主。设计师带着温度的设计手法跳脱出四周冰冷的水泥森林,给来用餐的食客带来的是心理上的拥抱和归属感。以自然舒适轻工业风。根据功能的不同,空间层次上也会有很大的变化。让空间里的灯光音乐和怀旧复古的气氛让人份放下一丝戒备,尽情放松。
地区: 宁夏 银川市
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设计创意的源泉来源于18世纪末,英国的宾彻姆家族诞生了一位新的继承人——莱斯特-宾彻姆男爵。小宾彻姆天资聪颖,兴趣广泛,特别是对于各种甜点美食表现出了极大的热情。9岁的宾彻姆做起西点来可谓有模有样,让家中的专业西点烘焙师都大为赞叹。
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宾彻姆在前往法国参加一个贵族聚会时,一道轻软香甜的苏芙哩让他心中一震,他忍不住向主人询问这道西点的出处,在主人的引荐下,他遇见了一位如苏芙哩般甜美温柔的女子-西点师卡洛琳-迪布瓦。
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二人一见如故,从法国西点一直谈到风土人情,在随后的一个月中,二人朝夕相处,分享彼此对西点的心得以及人生诸多感悟,共同创造了一款又一款的美味西点。然而家族的召唤还是分开了这对感情不断升温的男女。回国后的宾彻姆靠着书信与卡洛琳保持着联系,在1925年,他终于冲破了家族的障碍,迎娶卡洛琳成为他的妻子。
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婚后的卡洛琳依然热爱烘焙西点,也喜欢将自己制作的西点分享给家里的佣人,让她们带给自己的孩子品尝。那时的英国,西点还属于上流社会的专属食物,一般人是难以品尝到精品西点的,所以卡洛琳的举动让很多家庭都得到了一份美味的幸福。
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看着大家幸福的笑容,宾彻姆萌发了一个开办平民化精品西点店、让上流社会的美味西点也能走进大众、让大家轻松品尝的想法。于是在1927年,第一家宾爵烘焙工坊在英国诞生了,自此甜美的西点香氛弥漫在大街小巷,美好的味道也让大家交口称赞。
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因为专业,所以美味,因为用心,所以甜美。今天,宾爵烘焙远赴重洋来到了中国、来到了美丽的银川,将这份美味与感情带到了银川人的身边,愿每个人都能品尝到正宗的法式西点,愿每个人都能收获一份美好的感情,幸福一生。
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