本项目位于柳州，业主希望自己的餐饮多元化，在回转寿司的基础上增设火锅功能，所以在设计上不能用传统的日式风格。而且场所消费群体针对25岁左右的年轻消费群体。
风格上运用白色，红色，黑色既不锈钢等物料互相搭配，让就餐环境更年轻，更时尚，从而满足年轻人的审美要求和客户的最终目的。