杨振坤
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专家
杨振坤
青岛本原建筑设计有限公司
设计总监
迦南苑中餐厅
山东 青岛市
迦南苑中餐厅,位于青岛市漳州路,处于人流量比较大的商业街,设计师想要在这里营造一个有序的、开阔的、平静平等的用餐环境;一个有仪式感的用餐流程体验;一个尽量减少相互影响的公共空间。
在空间形式塑造上结合传统的街、巷、院、坊等空间形式,用建筑师的手法来打造室内空间,在形态构成上,从传统民居的基本构成形式上抽离出点、线、面,然后用当代的手法重组,最终在传统与当代之间找到共生。
格栅是本案空间构件的重要元素,设计师经过细致的计算,用中式格栅巧妙的围合出不同尺度的私人空间,既保证了消费者进出的自由,又不影响社交的完整性和私密性,使每一个座位都有私人空间区域划分。
光是空间的灵魂,定制的蜜蜂吊灯折射出柔和慵懒的光线,营造出一种神秘而又亲近自然的高级感。光被木格栅裁剪成了细弱光线,落在餐桌、墙面上,光影嬉戏,造就了诗意般的意境美。
设计师希望每一个走进店的客人,无需入耳过多辞藻,通过一幅画、一件装饰品甚至是一个不起眼的筷架,就可以感受到本案想要诉说的故事。让顾客惊艳的不止是味蕾,还可以获得一个精致浪漫的用餐氛围,一次舒适自在的用餐体验。本案例提供给你的的不仅仅是一份美食,而是一段经历、一种气氛和一次疗愈。
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